冷藏車是如今市面上許多用來運送冷凍或生鮮食物的封閉式運送車。首要用于運送冷藏食物、奶制品以及新鮮商品的專用車。當然關(guān)于醫(yī)療需求冷藏的藥品也可也用冷藏車來運送。因而關(guān)于冷藏車的需求一點當然即是要冷藏作用好的車。
　　當然關(guān)于冷藏車在運送貨品的進程中，關(guān)于貨品的裝置也是有必定的需求的。冷凍食物最佳不要不透氣的封閉包裝。由于冷凍商品如果有風吹過就會影響貨品的水分丟失，到時分會在運送進程影響貨品的質(zhì)量。而關(guān)于生鮮貨品最佳用側(cè)壁有通風的裝置。這樣貨品在運送進程有必定的空氣流通，能夠包裝食物的質(zhì)量不會遭到破壞。并且關(guān)于貨品的包裝最佳是具有抗壓性的。

　　在給冷藏車裝貨時，所有的車都必須進行預冷或許預熱，由于車沒有開動，溫度是遭到外界溫度的影響的。當然不利于貨品運送進程的存儲溫度。因而影響貨品質(zhì)量的發(fā)生變化。因而關(guān)于在運用冷藏車裝貨和卸貨的時分都要封閉制冷機組，這是適當重要的。在操作進程必定要注意了。