對冷凍貨用不透風(fēng)包裝箱,對生鮮貨用側(cè)壁透風(fēng)的包裝箱。包裝箱必須是抗壓的。
由于冷凍貨品是不容許有風(fēng)從外貌吹過的,由于風(fēng)吹過冷凍貨品外貌,會使貨品中的水分喪失,從而導(dǎo)致貨品質(zhì)量降落。本年我國訂定的“關(guān)于散裝速凍食品同等禁絕販賣”,必須有包裝販賣便是這個原理。而生鮮物品由于其自身特點,產(chǎn)物在儲運歷程中仍舊處在呼吸狀態(tài),要是不行以大概很好的透風(fēng),貨品就會變質(zhì)破壞。因此必須包管這類貨品有很好的透風(fēng)和換氣。